Hiilijalanjälkilaskennasta entistä luotettavampaa

Elinkaariarvioinnin avulla tuotetaan arvokasta tietoa ruoan ympäristö- ja ilmastovaikutuksista. Toistaiseksi elinkaariarvioinnin menetelmät ovat kuitenkin vaihtelevia ja kehittyviä. Nyt kehitteillä olevat yhtenäisemmät menetelmät auttavat eri tuotteiden ilmastovaikutusten vertailussa ja tuovat näkyvyyttä maatilojen ilmastotoimille. Myös taloudellisten kannustimien määrittely helpottuu uusien vertailukelpoisten mallien ansiosta.

Tämä sisältö vaatii tilauksen. Kirjaudu sisään jos olet tilaaja.