Siirry suoraan sisältöön.

Kotieläintuotanto

Tilaajille
/ 5.2.2024

Kiina vie maitomarkkinoita

Maitoalan huippuseminaari kokosi viime vuoden loppupuolella Seinäjoelle salin täyteen maidon ammattilaisia. Yhtenä ensimmäisen päivän aiheena olivat maailman maitomarkkinat.

Siirry artikkeliin
Tilaajille
/ 16.1.2024

Lihantuotannon rakennemuutoksen vauhti säilyy

Kotieläintuotannon rakennemuutos etenee edelleen rivakasti. Sikatilojen määrä ja samalla sianlihan tuotanto laskevat. Broilerin tuotanto kasvaa tilamäärän laskiessa maltillisesti. Naudanlihan tuotanto on kaikista vakainta. Tämä johtuu toisaalta siitä, että nautojen määrä on vahvasti sidoksissa maidontuotantoon ja toisaalta siitä, että osa maidontuotannon lopettaneista tiloista siirtyy naudanlihantuotantoon.

Siirry artikkeliin
Tilaajille
/ 4.1.2024

Valio tasaa maidontuotannon kausivaihtelua juurisyihin pureutumalla

ValioHackathonissa etsittiin konkreettisia keinoja pienentää maidontuotannon kausivaihtelua. Hackathonin voitti ruotsalaisidea tietokannasta: etsitään ja laitetaan järjestykseen tekijöitä, jotka aiheuttavat kausivaihtelua.

Siirry artikkeliin
Tilaajille
/ 2.1.2024

Maatalousjätti kärsii ilmaston muutoksista

Euroopan suuri maatalousmaa Ranska kärvistelee rajujen sääilmiöiden kourissa. Kesä 2023 oli jälleen ennätysmäisen kuuma ja kuiva. Helteiden ja kuivuuden jälkeen Atlantin suunnalta iskivät voimakkaat ja tuhoisat myrskyt ja niiden mukana ennätysmäiset sateet. Ilmaston muuttuminen on ranskalaisyrittäjillä usein mielessä, ja he kertovat ilmastokokemuksistaan niistä erikseen kysymättä.

Siirry artikkeliin
Tilaajille
/ 20.12.2023

Lammastila monipuolisti toimintaansa

Uusiseelantilainen kolmannen polven sukutila luotti pitkään lammastalouteen. 70-luvulla toimintaa monipuolistettiin riistatarhaukseen ja myöhemmin toimintaan on tullut lisää haaroja. Aina kaikki ei ole mennyt suunnitelmien mukaan, mutta useat tuotantosuunnat tasapainottavat kokonaisuutta ja tilan taloutta.

Siirry artikkeliin
Tilaajille
/ 14.12.2023

Biokaasusta apua lannan käsittelyyn

Saksan biokaasubuumi ei osoita laantumisen merkkejä. Rainer Böger hakee lypsykarjatilalleen paitsi tuottoa biokaasulla tuotetusta sähköstä, myös helpotusta lannan käsittelyyn. Tilalla mietitään myös aikaa biokaasulaitoksen käyttöiän jälkeen.

Siirry artikkeliin
Tilaajille
/ 12.12.2023

Kolme vuosikymmentä maltillista laajennusta

Alussa oli mies ja vuokrattu 25 lehmän pientila. Nyt perhetilalla on neljä osakasta, runsaat sata lehmää, lihanautoja ja 118 hehtaaria omaa peltoa. Välissä kului kolmisenkymmentä vuotta. Ranskalainen Durelin perhe on vähitellen rakentanut miljoona litraa maitoa ja noin sata lihanautaa vuodessa tuottavan yksikön.

Siirry artikkeliin
Tilaajille
/ 8.12.2023

Opas antaa neuvoja parempaan vasikkaterveyteen

Kolmivuotisessa Vasikkatilat kuntoon –hankkeessa etsittiin ratkaisuja vasikkatilojen olosuhteiden hallintaan ja taudinaiheuttajien torjuntaan. Seikkaperäinen opas antaa neuvoja vasikoiden hoitoon, vasikkaloiden rakentamiseen ja vanhojen tilojen korjaamiseen.

Siirry artikkeliin
Tilaajille
/ 13.11.2023

Tekoäly voisi auttaa hyödyntämään naudoista kerättyä dataa

Maataloustuottajat tuottavat merkittävän osan nautojen hyvinvointi- ja terveysdatasta oman tuotannon, viranomaisten ja elintarviketeollisuuden tarpeisiin meillä kotimaassa ja muualla Euroopassa. Vaikka nautakarjatalous eri maissa eroaa rakenteiltaan, tuottajien ajatukset dataa kokoavista tietojärjestelmistä ja tuotetun datan paremmasta hyödyntämisestä tilan arjessa pyörivät kaikkien mielissä. Tähän ratkaisuja voi tarjota uudistuva eurooppalainen datalainsäädäntö, jonka toteutuessa datan tuottajalla olisi enemmän vaikutusvaltaa tuottamansa datan jakamiseen ja hyödyntämiseen liittyen.

Siirry artikkeliin
Tilaajille
/ 2.11.2023

Työvoimapula todellinen ongelma kotieläintiloilla

Suomalaisilla kotieläintiloilla on puute osaavasta työvoimasta. Kotieläintilat ovat pitkälti ulkomaisen työvoiman varassa eivätkä maatilat houkuttele suomalaisia työnhakijoita. Jotta alan vastuullisuus välittyisi kuluttajille sekä huomattaisiin, että tilat ovat oikeita yrityksiä ja työpaikkoja, joissa voi käydä töissä myös ulkopuolelta, tarvitaan maatalousalasta entistä enemmän avointa viestintää.

Siirry artikkeliin
Tilaajille
/ 31.10.2023

Hyvä työntekijä on kotieläinyrittäjän tuki

Luotettava, itsenäinen ja osaava työntekijä on kotieläinyrittäjän paras voimavara. Sellaisia henkilöitä ei aina ole helppo löytää. Uusi-Mattilan emolehmätila on onnistunut saamaan eläintenhoitajan, johon isäntäväki on erittäin tyytyväinen. Myös työntekijä viihtyy työssään. Tämä juttu kertoo, miten tähän optimitilanteeseen on päästy.

Siirry artikkeliin
Tilaajille
/ 11.10.2023

Mob-laidun hiilensidonnan mahdollistajana

Mob-laidunnuksessa tarjolla oleva nurmimassa on suuri suhteessa laidunaikaan. Laitumen syömätön nurmimassa toimii silloin hiilisyötteenä, sillä kasvin maatuessa siitä palautuu hiiltä takaisin maaperään. Mob-laidunnus on tehottomampi, mutta se voisi olla yksi tulevaisuuden tapa toteuttaa hiilikompensaatioita.

Siirry artikkeliin
Tilaajille
/ 9.10.2023

Ykkönen huippusulavaa ja syötävän hyvää

Tänä kesänä nurmet ovat vuoroin kärsineet kuivuudesta ja vuoroin liian suurista vesimääristä. Ensimmäistä nurmisatoa verottivat talvituhot ja kuiva alkukesä. Keskikesän reilut sateet toisaalta pelastivat kuivien alueiden nurmisadon, toisaalta paikoin haittasivat toisen nurmisadon korjuuta, kun pellot olivat veden vallassa. Kokonaisuudessaan sadosta odotetaan riittävää.

Siirry artikkeliin
Tilaajille
/ 6.10.2023

Maailman suurin erälypsytila

Kun tanskalainen monialayrittäjä innostui maidontuotannosta, hän halusi yhdistää yksinkertaisen johtamisen työntekijäystävälliseen automaattilypsyyn. Toimivan lopputuloksen tarjosi tavanomaisen- ja automaattilypsyn hybridi, erälypsy.

Siirry artikkeliin