Erikoiskasvien viljelyala vähentynyt

kumina Annaleena Ylhäinen

Erikoiskasveista eniten maassamme viljeltiin viime vuonna kuminaa, sokerijuurikasta, ruokaperunaa, härkäpapua, ruokohelpeä ja tärkkelysperunaa, kutakin vähintään 6 000 hehtaarilla. Härkäpapu nosti suosiotaan ja siirtyi ruokohelven edelle. Kaikkiaan erikoiskasveja viljeltiin 96 000 hehtaarilla 36 166 viljelijän voimin. Kokonaisviljelyala väheni 16 000 hehtaarilla vuodesta 2011.

Lue koko juttu KM:stä.

Koonnut: KM:n työryhmä