Siirry suoraan sisältöön.

Kotieläintuotanto
/ 28.4.2022

Uudet raaka-aineet eivät ole tasalaatuisia

Epävakaa maailmantilanne aiheuttaa haasteita tuotantoeläinten ruokintaan. Raaka-aineiden hinnat ovat nousseet ja saatavuus huonontunut, joten perinteisten valkuais- ja energialähteiden tilalle saattaa olla tarpeen ottaa käyttöön korvaavia raaka-aineita, joiden saatavuus on varmempi ja hinta halvempi. Ihan yksinkertaista tämäkään ei ole muun muassa korvaavien raaka-aineiden laatuvaihteluiden ja maittavuuden haasteiden vuoksi.

Siirry artikkeliin
/ 14.3.2022

Maailman sikatuotanto keskittyy vahvasti

Maailman 40 suurinta sikayritystä ja -organisaatiota omistavat 20 prosenttia maailman emakoista. Se tarkoittaa yli 16 miljoonaa emakkoa vuonna 2020, kun niitä vuonna 2019 oli suurimpien yritysten hallussa 11,5 miljoonaa. Ranskalaisten kokoama luettelo suurimmista sikayrityksistä ei ole täydellinen, mutta se näyttää, miten sikatuotanto keskittyy ja maapalloistuu yhä enemmän. Top 40 -listassa on yksityisiä yrityksiä, osuuskuntia ja palveluyrityksiä.

Siirry artikkeliin
/ 15.2.2022

Maitoala satsaa tosissaan päästöjen vähentämiseen

Euroopan maitoalalla on lähes paniikki maidontuotannon aiheuttamien päästöjen vähentämiseksi. Maitoalan viime vuosien uutisista merkittävä osa on koskenut erilaisia ilmasto- ja…

Siirry artikkeliin
/ 4.2.2022

Huonot olosuhteet stressaavat myös nurmea

Ilmastonmuutos tuo tullessaan aiempaa useammin toistuvia ääreviä sääilmiöitä, pitkittyneitä kuivia jaksoja, helteitä, rankkasateita ja tulvia, jotka hankaloittavat peltoviljelyä. Pitkittyneet poikkeukselliset sääjaksot vaikuttavat myös sadonmuodostukseen. Äärevän lämpötilan ja kosteusvaihtelun vaikutuksia nurmen kasvuun ja laatuun tarkasteltiin Luken kasvihuonekokeessa Jokioisissa.

Siirry artikkeliin
/ 31.1.2022

Yhteisnavetan avulla vastuut jaetaan

Kaksi yhden robotin navettaa töineen ja velkoineen kahdella viljelijällä vai yksi kahden robotin navetta vastuineen kahden viljelijän osakeyhtiöllä? Kortesjärveläiset Jukka Teppo ja Marko Hautamäki päätyivät jälkimmäiseen vaihtoehtoon ja perustivat Harjulan Maito Oy:n.

Siirry artikkeliin
/ 21.1.2022

Toimiva maatalousyhtymä on monen tekijän summa

Edellytykset toimivalle maatalousyhtymälle ovat periaatteessa yksinkertaiset, tiivistää omistajanvaihdosasiantuntija Henriikka Jaatinen. Mietitään ensin itse ja osakaskumppanin kanssa, mitä yhtymältä halutaan, sitten tehdään päätös ja kirjataan asiat osakassopimukseen. Toki kaikki ei aina mene näin vaan jokainen yhtymä on omanlaisensa. Ja niitä myös puretaan.

Siirry artikkeliin
/ 19.1.2022

Britteinsaarten maitoala käy läpi isoa muutosta

Britteinsaaret ovat ryhmä saaria, jotka jakautuvat Yhdistyneen kuningaskunnan ja Irlannin tasavallan valtioihin. Yhdistyneen kuningaskunnan eli Englannin, Walesin, Skotlannin ja Pohjois-Irlannin…

Siirry artikkeliin
/ 29.12.2021

Ilmastoviisaita kuivikeratkaisuja etsimässä

Turpeen korvaamiseksi maataloudessa tarvitaan kiireesti ratkaisuja. Turvetta hyödynnetään maataloudessa noin miljoona kuutiota vuodessa. Näin suuren määrän korvaaminen nopealla aikataululla on valtava haaste – etenkin, kun siirtymällä tavoitellaan myös ympäristön kannalta kestävämpiä vaihtoehtoja. Energiaturpeen käytön hiipuessa, sen sivuvirtana syntyvän kuiviketurpeen hinnan odotetaan nousevan ja saatavuuden heikentyvän. Kuiviketurpeen käytön vähentäminen on tarpeellista myös ympäristösyistä.

Siirry artikkeliin
/ 28.12.2021

Turvetta korvaavia kuivikemateriaaleja vertailussa

Turve on suosittu kuivikemateriaali johtuen sen hyvistä kuivikeominaisuuksista. Lisäksi se on helppokäyttöinen, sitä on ollut hyvin saatavilla ja sen käyttökustannukset ovat olleet kohtuulliset. Kiristyvien päästötavoitteiden seurauksena paineet turpeen käytön vähentämiseksi ovat kuitenkin lisääntyneet. Seurauksena on alettu etsiä turvetta korvaavia kuivikemateriaaleja.

Siirry artikkeliin
/ 12.12.2021

Sianlihantuotanto supistuu EU:ssa

Keväällä tehty EU:n laajuinen kysely sikojen määrästä viittaa sianlihan tuotannon laskuun tulevaisuudessa. Vaikka tuotanto muualla Euroopassa vähenee, koko unionin tasolla sitä lieventää emakkomäärän kasvu Espanjassa. Tuotannon vähentämiseen on syytäkin, sillä Kiinan vähentyneen sianlihan tuontikysynnän ei odoteta palautuvan. Sianlihantoimittajien on nyt löydettävä muita vientimahdollisuuksia. Yhdysvallat suuntaa vientinsä Meksikoon.

Siirry artikkeliin
/ 6.12.2021

Lannan typpilannoitusvaikutus voi muuttua

Turpeen käyttöä on vähennettävä sen ilmastovaikutusten vuoksi. Siten myös kuiviketurpeelle etsitään toimivia vaihtoehtoja. Turvetta korvaavia materiaaleja on testattu Luonnonvarakeskuksen ja Suomen ympäristökeskuksen Turveke-hankkeessa, jossa on tarkasteltu erityisesti vaihtoehtoisten materiaalien kuivitusominaisuuksia, taloudellista kannattavuutta sekä lannoitus- ja ympäristövaikutuksia. Kuivikelannan hyödyntämiseen lannoitteena vaikuttaa erityisesti typen käyttökelpoisuus, joka puolestaan saattaa vaihdella eri kuivikemateriaaleja käytettäessä.

Siirry artikkeliin
/ 14.11.2021

Kohti ilmastoystävällisempää maidontuotantoa

Maidontuotannon ilmastovaikutusten vähentämisessä edetään Euroopassa harppauksin. Nyt jalostetaan jo ympäristöystävällisiä lehmiä ja tunnetaan tuotannon hiilijalanjälki ja tiedetään, miten sitä pienennetään….

Siirry artikkeliin
/ 6.11.2021

Maitoala keskittyy yrityskaupoin ja tähyää uusia alueita

Rabobankin vuosittain julkaisema katsaus maailman suurimpien maitoalan yritysten toimintaan kertoi, että alan sulautumisten ja yritysostojen aktiviteetti hidastui vuonna 2020, jolloin…

Siirry artikkeliin
/ 25.10.2021

Hyönteisrehuilla vielä pitkä matka kuljettavana

Euroopan unioni näytti elokuussa vihreää valoa hyönteisperäisten valkuaisaineiden käytölle siipikarjan ja sikojen rehuissa. Tähän saakka yksimahaisia on ollut sallittua ruokkia vain elävillä hyönteisillä ja hyönteisperäisillä rasvoilla. Lemmikkieläimille ja kalanrehuihin hyönteisproteiinin käyttö on ollut sallittua jo aiemmin. Suomessa hyönteisvalkuaisen käyttö eläinten rehuissa on vielä pitkän matkan päässä.

Siirry artikkeliin