Jyrki Aakkula

Palkoviljojen vuo(k)si

Yhdistyneet Kansakunnat (YK) on julistanut vuoden 2016 kansainväliseksi palkoviljojen vuodeksi. Palkoviljat ovat sellaisia palkokasveja, joiden kuivatut siemenet käytetään ihmisravinnok…